Nutrição Esportiva e Suplementação

           

             No corpo humano, nutrição e atividade física andam lado a lado. O trabalho do corpo exige os três nutrientes produtores de energia para abastecer as atividades: os carboidratos e lipídeos como combustíveis e as proteínas para construção e manutenção dos tecidos magros.As vitaminas e os sais minerais são importantes para auxiliar no metabolismo energético e na formação de tecidos.A água atua na regulação da temperatura corporal e no auxílio da distribuição de combustíveis. Portanto para que o atleta tenha um bom desempenho, é fundamental que seus hábitos alimentares atendam às suas necessidades nutricionais, assim, promovendo a saúde.

 

            Em geral, o exercício físico, requer um maior aporte protéico, o que se deve a um aumento na utilização de aminoácidos como fonte energética do metabolismo. Sabendo disso, praticantes de atividade física lançam mão de suplementos alimentares acreditando que eles podem aprimorar o seu desempenho tomando pílulas, pós ou poções a base de proteínas, com a promessa de adquirir massa muscular e eliminar gorduras rapidamente. Infelizmente, existem situações em que os treinadores expõem idéias para o atleta com promessas de melhor desempenho físico utilizando: suplementos nutricionais, drogas ou seguindo procedimentos sem instruções de um profissional. Quando tais recursos são inofensivos, eles são apenas um desperdício de dinheiro; mas quando eles afetam negativamente o desempenho ou a saúde, acabam desperdiçando o potencial do atleta. Esse destaque analisa algumas promessas mágicas para melhorar o desempenho físico, porém sabemos que nenhum suplemento substitui uma alimentação saudável. Uma boa dieta (que supra todas as necessidades nutricionais e energéticas), aliada ao repouso e treinamento adequados, já são efetivos na promoção de um bom desempenho do indivíduo. Existem os atletas de competição que gastam muitas calorias devido ao treino pesado e frequente. Geralmente estes atletas são orientados por profissionais da área da nutrição a suplementar sua alimentação, pois o gasto calórico dessas pessoas é tão alto que somente a alimentação não é suficiente para suprir a necessidade calórica e nutricional.

Conheça alguns suplementos utilizados e suas funções:

- Suplementos Hipercalóricos. São suplementos que possuem um valor energético alto. Esses suplementos são compostos por carboidratos e aminoácidos essenciais, ou seja, aminoácidos que não produzimos no nosso organismo.

-  SuplementosHiperprotéicos/ aminoácidos. São suplementos protéicos. Possuem compostos de aminoácidos essenciais ao nosso organismo que ajudam na formação de músculos.

- Suplementos Termogênicos. Ajudam no aumento do metabolismo. Contribuem na perda de peso e gordura corporal.

- Suplementos Antioxidantes. Rico em nutrientes antioxidantes, auxilia na limpeza do organismo. Quem pratica muita atividade física acaba liberando muitos radicais livres no organismo que são responsáveis pelo envelhecimento precoce ou mesmo que levam a doenças como o câncer. Esses antioxidantes ajudam na eliminação dos radicais livres.

- Suplementos Polivitamínicos e Minerais. Para pessoas que  necessitam complementar vitaminas e minerais no dia a dia.

- Suplementos Hormonais.

            São substâncias que estimulam a produção de hormônios sendo sempre necessário um acompanhamento médico para avaliar a necessidade de utilizá-los.

            Vários suplementos fazem alegações com base em princípios nutricionais mal-entendidos. As alegações podem ser sensatas, mas, na maioria dos casos, são pouco ou não são cientificamente fundamentadas;em alguns casos, pouca ou nenhuma informação é disponível sobre os ingredientes dos suplementos. Em outros, os níveis de dosagens dos ingredientes listados não são fornecidos, ou as dosagem sugeridas são extremamente altas.

            Sabendo sobre a função dos suplementos, todos os atletas e esportistas podem manter um bom rendimento e com mais segurança, através do uso adequado e orientado por profissionais especialistas (nutricionistas/ médicos) levando aos melhores resultados no controle de peso corporal, ganho de massa muscular e melhora no desempenho. O uso de suplementos é uma conduta posterior à adequação da dieta, de acordo com as necessidades individuais. Desta forma, torna-se necessário refletir sobre a  importância da atuação do nutricionista na área esportiva. O avanço na  inserção do profissional nutricionista em diversos campos da saúde no Brasil faz parte de uma nova perspectiva sobre a promoção da vida saudável, na qual a alimentação  adequada exerce papel essencial, juntamente com a atividade física.

Ø Referências:

GUIDO G. A Nutricionista.com. Nutrição Esportiva Básica. Disponível em: <http://www.anutricionista.com/nutricao-esportiva-basica.html> Acesso em :4 jun. 2011.

SILVA R. Suplementos nutricionais funcionam? Disponível em: <http://cyberdiet.terra.com.br/suplementos-nutricionais-funcionam-2-1-1-371.html > Acesso em: 07 jun. 2011.

Suplementos X Alimentos. Saúde e Performance – Suplementos. Disponível em: <http://www.rgnutri.com.br/sp/suplementos/sxa.php> Acesso em: 07 jun. 2011.

PARAVISE. S. Quer ganhar massa com saúde? Escolha a whey protein adequada. Disponível em: <http://www.treinototal.com.br/revista/2010/05/06/alergia-whey-proteina-hidrolisada-hidrolizada/> Acesso em: 4 jun. 2011.

PEREIRA P. A Nutricionista.com. A suplementação de vitaminas no exercício. Disponível em: <http://www.anutricionista.com/a-suplementacao-de-vitaminas-no-exercicio.html> Acesso em: 03 jun. 2011.

SIZER, F.S.; ELEANOR, N. W. Nutrição: Conceitos e Controvérsias. [tradução da 8. Ed. Original, Nelson Gomes de Oliveira...et AL.] – Barueri, SP : Manole, 2003. (p. 356 – 372 e 373).

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Biblioteca Online de livros de Educação Física

 Link da Biblioteca: http://www.efdbiblioteca.blogspot.com.br/

Galera pra quem precisa de Livros de todas as áreas da Educação Física eis que inaugura a EDUCAÇÃO FÍSICA DA DEPRESSÃO BIBLIOTECA, com inúmeros exemplares dos melhores livros, autores em geral, apesar da biblioteca ainda estar em Fase de CONSTRUÇÃO as categorias são:

• Alongamento
• Anatomia
• Biologia Celular/Molecular
• Biomecânica
• Bioquímica
• Cinesiologia
• Ed. Física Adaptada
• Ed. Física Escolar
• Ergonomia
• Esportes Coletivos
• Esportes Individuais
• Fisiologia do Exercício
• Fisiologia Humana
• Geral
• Ginástica(s)
• Hidroginástica
• Histologia
• Jogos
• Legislação de Ed. Física
• Motricidade
• Musculação
• Neurociência
• Nutrição Esportiva
• Patologias
• Pedagogia
• Psicologia
• Recreação
• Sociologia
• Visite-a e bons estudos!

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Aprenda seis exercícios para fazer em 15 minutos e se manter em forma

     Preparador físico e reumatologista ensinam movimentos e dão dicas.

     Na sopa do dia, veja os benefícios da tradicional receita de cebola em SP.

Apenas 15 minutos de exercícios em casa por dia podem fazer a diferença para o seu condicionamento físico e a sua disposição.

O preparador José Rubens D'Elia e a reumatologista Fernanda Lima, que coordena um laboratório de condicionamento físico, ensinaram o passo a passo de seis movimentos.

Para saber se essa aula de ginástica funciona mesmo, o repórter Filippo Mancuso foi à residência de duas telespectadoras, em São Paulo.

Se você tem problemas cardíacos, consulte um médico antes de praticar atividade física. Pessoas com problemas musculares ou nas articulações também só devem fazer exercícios após uma orientação profissional.

Além disso, é preciso respeitar os seus limites e fazer os exercícios no seu ritmo. Em caso de dor, pare imediatamente.

A sequência de exercícios abaixo foi desenvolvida especialmente pelo educador físico Mauro Guiselini, que se inspirou em uma série de exercícios "vintage", criados pelo médico Bill Orban nos anos 1950 para a Força Aérea canadense.

 

Exercícios criados nos anos 1950 para a Força Aérea canadense foram adptados por educador físico especialmente para o Bem Estar e podem ser feitos em casa durante 15 minutos (Foto: Arte/TV Globo)

A sequência original tinha como objetivo trabalhar força, alongamento e melhorar a capacidade respiratória de maneira rápida e eficaz. Alguns movimentos hoje são considerados inseguros, mas a boa ideia, adaptada a partir do conhecimento atual, pode trazer bem-estar para quem tem pouco tempo e permitir uma atividade física eficaz dentro de casa.

Estudos recentes mostram que fazer uma atividade física aeróbica com vigor e em poucos minutos faz bem para o coração e evita dores nas articulações.

Veja abaixo o passo a passo de cada exercício e imprima para colar na geladeira e fazer sempre:

1. Para o coração: marcha no lugar. Coloque uma marca na parede (fita adesiva) na altura do quadril para servir de orientação ao elevar o joelho durante a caminhada. Faça 1 minuto, para aquecer, com a marcha normal e, em seguida, pratique o exercício “mais vigoroso”. Marche elevando o joelho até a altura da marca, se conseguir.

2. Para fortalecer os glúteos: ponte dorsal básica. Deitado, com as pernas flexionadas e os braços estendidos ao lado do corpo, inspire. Eleve o quadril (fazendo a ponte), contraindo os músculos dos glúteos e posteriores da coxa. Mantenha essa posição estática por 5 segundos. Expire durante a contração. Volte à posição inicial. Descanse 5 segundos. Iniciantes devem fazer cinco repetições; pessoas ativas podem fazer de seis a oito.

3. Para fortalecer o abdômen: prancha ventral básica para iniciantes. Ajoelhado, com os braços flexionados e antebraços apoiados no solo, contraia os músculos do abdômen, evitando arquear a coluna, e inspire. Quanto mais longe os cotovelos estiverem do joelho, mais difícil o exercício fica. Mantenha a posição por 5 a 10 segundos, descanse 15 segundos e repita três vezes, se for iniciante. Os mais ativos podem fazer de quatro a seis vezes, com os joelhos estendidos, antebraços apoiados no solo e músculos do abdômen contraídos, evitando arquear a coluna.

4. Para a coluna: gato alternado. Ajoelhe-se, com as pernas afastadas na largura do quadril, os braços estendidos e as mãos apoiadas no chão. Posição 1: eleve o braço direito e a perna esquerda ao mesmo tempo, mantendo a posição por 5 segundos. Posição 2: eleve o braço esquerdo e a perna direita simultaneamente, mantendo a posição durante 5 segundos.

 5. Para fortalecer os braços e peito: flexão de braços apoiado sobre os joelhos, com braços afastados. Faça a flexão e a extensão dos cotovelos, mantendo o abdômen contraído. São de 8 a 10 repetições para iniciantes, e de 12 a 15 para os mais preparados. Preste atenção na respiração: inspire na descida e expire na subida.

6. Para alongar: extensão dos músculos do peito e das costas. Ajoelhado, com os braços estendidos e as mãos apoiadas sobre o encosto da cadeira, inspire. Mantenha as costas retas e os braços estendidos, empurre o quadril para trás e o tronco para baixo, e expire. Mantenha a posição de alongamento de 10 a 15 segundos, e repita três vezes. Para os músculos posteriores da coxa, deite de frente para a parede, com a perna direita flexionada e a esquerda estendida e apoiada na parede. Inspire e mantenha a posição por 10 a 15 segundos, expire e repita o movimento três vezes.

 

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Alimentos podem ajudar na Saúde Mental

 

Alimentos como o chocolate induzem ao estresse

    A ingestão de alimentos corretos pode melhorar a saúde mental, afirma um estudo realizado na Grã-Bretanha.

    A pesquisa contou com a participação de 200 pessoas e mostrou que, em 88% dos casos, uma mudança na dieta ameniza sintomas de doenças mentais.

    Vinte e seis por cento apresentaram mudanças significativas na alteração de humor; 26% nos ataques de pânico e ansiedade e 24% em depressão.

    Os pesquisadores do Projeto de Alimentos e Humor - de uma organização britânica chamada Mind (Mente) - classificam os alimentos como "promotores do estresse" e "promotores do humor" que, respectivamente, levariam a uma piora e a uma melhora do sistema de funcionamento da mente.

Sensações

      Apesar de provocarem uma boa sensação assim que são ingeridos, açúcar (num índice de 80%), cafeína (79%), álcool (55%) e chocolate (53%) são os principais promotores do estresse.

      Os promotores do humor incluem água (80%), verduras (78%), frutas (72%) e peixes oleosos (52%).

      Comer com regularidade e fazer um café da manhã reforçado também são formas de fortalecer a saúde mental.

       Pelo menos um terço das pessoas avaliadas descreveram que melhorias em seu humor estavam associadas à ingestão de certos tipos de alimentos.

"Quando se descobre o tipo de alimento que desencadeia o processo, ele todo fica mais fácil", disse um dos entrevistados.

       Amanda Geary, uma das que reuniram as opiniões dos pesquisados, disse que as mudanças no estilo de vida - para que as pessoas se alimentem melhor para ter melhor humor - são simples.

       Richard Brook, executivo-chefe da Mind, afirma que mais pesquisas científicas sobre o tema serão bem-vindas. "Cada pessoa deve consultar médicos e observar que tipo de alimento lhe convém", acredita.

       Wendy Doyle, da Associação Britânica de Nutrição, ressalta a importância de verduras e peixes oleosos, como o salmão, fazerem parte da dieta. "Eles têm bons nutrientes e ajudam o organismo a ter um bom fluido de líquidos, para não desidratar", explica a cientista.

A prática de exercícios físicos também auxilia o processo. Pois atividade Física trás bem-estar quando praticada regularmente e de maneira correta, como por exemplo: corrida no parque, caminhada, andar de bicicleta, academia, etc.

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Dicas para quem quer Perder, Ganhar ou Manter o Peso

Emagrecer não é apenas uma questão de estética, mas também de saúde.

Milhões de brasileiros estão acima do peso, precisam emagrecer e não sabem o que fazer.

Muitas pessoas acham que os gordinhos são assim porque querem, e atribuem o excesso de peso à preguiça, à falta de vergonha ou ao desleixo. O fato é que a obesidade é uma doença, e esse número vem crescendo no mundo todo.

Segundo uma pesquisa do Ministério da Saúde, a proporção de pessoas acima do peso avançou de 42,7% em 2006 para 48,5% em 2011. No mesmo período, o percentual de obesos subiu de 11,4% para 15,8%.

Aí Vão as Dicas: 

 

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Diga Não ao Refrigerante

Pessoal, vamos falar um pouco sobre a "deliciosa" lata, garrafa de refrigerante, e verão porque coloquei a palavra deliciosa entre aspas. Tudo parece muito bom, o agradável refrigerante que tomamos no almoço, jantar, em lazer, etc. O que não sabemos certamente é o EFEITO que essa bebida causa em nosso corpo, além de Engordar é extremamente prejudicial à saúde. vejamos:

 Analisaram? Imagine nossas Crianças bebendo todos os dias copos e latinhas de refrigerante no lanche na escola, no almoço, no lanche da tarde, no jantar, nos finais de semana...

Modere no consumo, comece deixando de tomar diarimente, quem sabe só nos finais de semana, mas também não adianta exagerar e beber além da conta, no dia a dia procure beber sucos de poupas, melhor ainda quando tirado a fruta do próprio pé, é muito mais saboroso e saudável!

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Para uma boa Saúde: Atividade Física!

Conceito de saúde:

—Para a Organização Mundial da Saúde (OMS), saúde é “um estado completo de bem-estar físico, mental e social e não a simples ausência de doença ou enfermidade”. 

Atividade física e estilo de vida ativo:

ØPassado:

—Faz parte da vida do homem há milênios (Caçar, pescar, defesa e fuga).

—O homem dependia de sua parte física para sobrevivência;

Ø 

Presente:

—Há uma maior aderência a atividade física relacionada a saúde.

—Atividade física como alvo das mídias em prol da saúde.

—A ATividade Física recomendada por profissionais da saúde para manutenção, prevenção e melhoria da saúde.

—Há uma maior aderência a atividade física relacionada a saúde. 

Diferença entre Atividade Física e Exercício Físico:

Atividade física:

—É qualquer movimento corporal, produzido pelos músculos esqueléticos, que resulte em gasto energético maior que os níveis de repouso.

Ø 

Exercício físico:

—É mais especificamente, uma atividade repetida e estruturada que visa a obtenção de um objetivo concreto tendo em vista a manutenção ou melhoria da aptidão física. CASPERSEN E COL (1985).

Principais efeitos da prática de atividade física:

—- Aumento do tamanho dos vasos sanguíneos, da massa de eritrócitos, do volume sanguíneo e da circulação sanguínea;

—- Melhor eficiência no retorno venoso e melhor eficiência cardíaca;

— - Aumento da capacidade do transporte de oxigênio e maior conteúdo de oxigênio no sangue;

—- Melhora da função tireoidiana, aumento da taxa de hormônio do crescimento e diminuição da ação neuro-hormonal exagerada;

—- Diminuição da pressão arterial sistêmica, da frequência cardíaca e da vulnerabilidade à arritmia;

—- Melhor tolerância ao estresse e, consequentemente, diminuição do estresse psíquico;

—- Aumento de apomorfinas e diminuição da produção crônica de catecolaminas;

—- Diminuição dos níveis lipídicos e da intolerância à glicose;

—- Redução e prevenção da obesidade;

—- Diminuição da depressão isquêmica para cargas semelhantes. 

Dados interessantes

—Apenas 14,7% dos brasileiros praticam atividades físicas com a regularidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), durante 30 minutos diários, cinco vezes por semana, indica pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde.

— 

O estudo também mostra que chega a 16,4% o índice de sedentarismo no país – percentual de pessoas que não fazem nenhuma física, nem mesmo durante o deslocamento para o trabalho ou na limpeza da casa.

 

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Diabetes tratamento

O vídeo abaixo mostra de forma animada e interessante a doença de Diabetes, o que é? os sintomas, o tratamento, Vale a pena assistir.

 

O Vídeo abaixo mostra vários tipos de exercícios físicos que você pode fazer de forma agradável para sua saúde e para o seu tratamento, seja ele de diabetes, hipertensão, colesterol ou até mesmo para bom hábitos de exercícios diariamente, não deixe de fazer, vamos, ânimo, força e coragem!

 

 

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Obesidade

Vamos seguir as dicas galera, Peso acima da média não é bom sinal, evite doenças, busque a saúde e a felicidade!

 

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